Salam sejahtera kepada pengunjung BLOG STROOM09 kali ini saya akan memposting sedikit aneka hidangan selamatan pengantin.mungkin tiap daerah beda-beda.kali ini saya akan mengambil yg umum di daerah jawa. yuk kita simak saja ulasannya.
1.Nasi golong lulut
yaitu sejenis nasi yang di kepal-kepal kemudian di bungkus dengan sebuah telur dadar dan jangan di beri alas. hal ini memiliki tujuan memohon bersatunya manusia antara denganTuhan.
2.Nasi wajar.
yaitu sejenis nasi putih yang berisi berbagai sayuran matang dan telur rebus
nasi wajar di persembahkan dengan tujuan untuk memohon ketentraman
3.Nasi gebuli
dengan lauk telur rebus,ikan goreng,daging , bawang merah,yang di goreng utuh,serta kopi seduh,makanan tersebut di persembahkan untuk syeh abdul qodir jaelani
4.tumpeng gundul
Sajen Tumpeng Gundhul
Sajen ini diwujudkan dalam tumpeng (nasi putih yang dibuat bentuk
kerucut) tanpa dihiasi dengan ubarampe apapun. Jadi wujudnya putih
polos. Tumpeng ini dikelilingi oleh tujuh jenang dalam tujuh wadah
cekenthong. Masing-masing cekenthong berlainan, misalnya satu cekenthong
berisi jenang putih saja, tempat kedua jenang merah saja, tempat ketiga
jenang putih palang jenang abang, tempat keempat jenang putih diselingi
sedikit jenang abang, tempat kelima jenang baro-baro (jenang putih
diberi parutan kelapa dan irisan gula Jawa), tempat keenam jenang abang
palang jenang putih, dan tempat ketujuh separo jenang abang dan separo
jenang putih. Semuanya ditempatkan dalam sebuah tampah yang telah diberi
alas daun pisang.
Makna dari sajen tumpeng gundhul ini adalah menyimbolkan bahwa bayi
yang lahir ke dunia tadi masih dalam keadaan polos, bersih, dan suci
lahir batin. Ia lahir ke dunia belum mempunyai apa-apa dan belum ada
apa-apanya. Yang dimiliki hanyalah yang berupa jiwa dan raga yang
melekat pada dirinya. Ketujuh jenang yang mengelilingi tumpeng bermakna
bahwa pada saat kelahiran bayi, (dalam tradisi Jawa Kuno dahulu) bayi
itu selalu disertai oleh tujuh saudaranya, yang berasal dari darahnya,
kawahnya, kotorannya, ari-ari, dan lain-lain. Masih dalam tradisi Jawa
Kuno juga, ketujuh saudaranya ini akan menyertai dalam kehidupannya
nanti.
koleksi ilmu hikmah, kisahsufi,tasawuf,fengshui,maulid,desain grafis,batu akik,batu obsidian, paypal pay,za,pendanaan,RENTAL MOBIL proyek,investor,funder,kredit kpr,pinjaman multi guna ,pialang,wali amanat,SEWA MOBIL CIREBONtaxi online cirebondan lain-lain
koleksi ilmu-ilmu hikmah,kisah 2 tokoh sufi.teknologi tips n trik dll
Kamis, Mei 22, 2014
simbol filosofi sajian hidangan selamatan pengantin
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
stroom09@gmail.com